Einen fröhlichen Nikolaustag wünschen wir Euch heute wieder vom Weihnachtsmarkt in Mönchengladbach. (at Marktplatz Rheydt)

Einen fröhlichen Nikolaustag wünschen wir Euch heute wieder vom Weihnachtsmarkt in Mönchengladbach. (at Marktplatz Rheydt)

Besucht Flavoria auf dem Weihnachtsmarkt in Rheydt! Wir haben Mischungen von allen Kontinenten dabei und Ihr dürft Euch wieder eigene Salze und Gewürzmischungen selbst zusammenstellen! Viele tolle Geschenksets haben wir auch dabei :-)

Besucht Flavoria auf dem Weihnachtsmarkt in Rheydt! Wir haben Mischungen von allen Kontinenten dabei und Ihr dürft Euch wieder eigene Salze und Gewürzmischungen selbst zusammenstellen! Viele tolle Geschenksets haben wir auch dabei :-)

Auch unsere beliebte Salz-Bar, an der ihr Euch tolle Salz-& Gewürzmischungen selber mixen könnt, ist auf dem Weihnachtsmarkt in Rheydt dabei!

Auch unsere beliebte Salz-Bar, an der ihr Euch tolle Salz-& Gewürzmischungen selber mixen könnt, ist auf dem Weihnachtsmarkt in Rheydt dabei!

Auf dem Weihnachtsmarkt in Rheydt erwarten Euch bei Flavoria nicht nur Weihnachtsgewürze und Co., wir haben auch hübsche, leckere Beifuß Sträußchen :-)

Auf dem Weihnachtsmarkt in Rheydt erwarten Euch bei Flavoria nicht nur Weihnachtsgewürze und Co., wir haben auch hübsche, leckere Beifuß Sträußchen :-)

Flavoria auf dem Weihnachtsmarkt in Rheydt.. Der erste Tag ist vorbei und alles duftet nach Lebkuchengewürz, Zimtstangen und unserem beliebten Vanillesalz mit Bourbon Vanille!
Wir freuen uns auf euch!

Flavoria auf dem Weihnachtsmarkt in Rheydt.. Der erste Tag ist vorbei und alles duftet nach Lebkuchengewürz, Zimtstangen und unserem beliebten Vanillesalz mit Bourbon Vanille!
Wir freuen uns auf euch!

Danke an 2knauderwatsch für dieses tolle Rezept. Wir haben noch einige Zutaten hinzugefügt :-)
Caramelleis mit Butterkeksen
Zutaten:
250ml Schlagsahne
145g Caramellcreme von Bonne Maman 
einige Butterkekse
ca. 3 Teelöffel FLAVORIA süße Gewürzmühle “Süßer Traum” (gibt’s hier)
Und soo klappt’s:
Schlagsahne mit Handmixer steif schlagen
140g Caramellcreme cremig rühren und unter den Schlag heben, langsam die Gewürze dazugeben und mit unterheben.
Masse in ein Gefäß füllen, verschließen und mind. 4 Stunden lang im Gefrierfach frieren 
Vor dem Verzehr leicht antauen lassen, Butterkekse in kleine Stücke brechen
Eis mit Butterkeks und der restlichen Caramellcreme in einem Becher/Glas anrichten und servieren, eventuell noch etwas Gewürz darüberstreuen - fertig!Guten Appetit.

Danke an 2knauderwatsch für dieses tolle Rezept. Wir haben noch einige Zutaten hinzugefügt :-)

Caramelleis mit Butterkeksen

Zutaten:

  • 250ml Schlagsahne
  • 145g Caramellcreme von Bonne Maman
  • einige Butterkekse
  • ca. 3 Teelöffel FLAVORIA süße Gewürzmühle “Süßer Traum” (gibt’s hier)

Und soo klappt’s:

  1. Schlagsahne mit Handmixer steif schlagen
  2. 140g Caramellcreme cremig rühren und unter den Schlag heben, langsam die Gewürze dazugeben und mit unterheben.
  3. Masse in ein Gefäß füllen, verschließen und mind. 4 Stunden lang im Gefrierfach frieren 
  4. Vor dem Verzehr leicht antauen lassen, Butterkekse in kleine Stücke brechen
  5. Eis mit Butterkeks und der restlichen Caramellcreme in einem Becher/Glas anrichten und servieren, eventuell noch etwas Gewürz darüberstreuen - fertig!

    Guten Appetit.


Lecker lecker! Diesen Sommersalat hat ein FLAVORIA-Fan heute gezaubert.. und uns zum Dank für das leckere Gewürz ein tolles “Beweisfoto” geschickt. Danke, Dani! #Salat #Grill #Sommer #BBQ #Essen #Food #Flavoria (Taken with Instagram)

Lecker lecker! Diesen Sommersalat hat ein FLAVORIA-Fan heute gezaubert.. und uns zum Dank für das leckere Gewürz ein tolles “Beweisfoto” geschickt. Danke, Dani! #Salat #Grill #Sommer #BBQ #Essen #Food #Flavoria (Taken with Instagram)

Sonntags-Lunch. Mit selbstgemachten Kräuterquarks dank FLAVORIA Bärlauchsalz, Creme mit Paprika de la Vera Doux und leckerem Rodeo BBQ Gewürzsalz. GUTEN APPETIT ;-) #essen #sommer #grill #grillen #gemüse #seasoning #gewürz #rezept #kräuter #gesund #lecker (Taken with Instagram)

Sonntags-Lunch. Mit selbstgemachten Kräuterquarks dank FLAVORIA Bärlauchsalz, Creme mit Paprika de la Vera Doux und leckerem Rodeo BBQ Gewürzsalz. GUTEN APPETIT ;-) #essen #sommer #grill #grillen #gemüse #seasoning #gewürz #rezept #kräuter #gesund #lecker (Taken with Instagram)

VIELEN VIELEN DANK AN ” geschmackvollgeniessen ” FÜR DIESES HERVORRAGENDE REZEPT :-)

Übrigens, statt “Piment d’Espelette” empfehlen wir Paprika de la Vera doux und wer keine Chia-Samen bekommen kann, der nimmt stattdessen unsere fein geschnittenen Salbei-Blätter.

GUTEN APPETIT wünscht FLAVORIA - Der natürliche Online Gewürzshop :-)

Märchenhaftes Knabbervergnügen: Crackertürmchen mit Ricotta-Fenchel-Creme und Spargel

Zutaten für 1 Blech Kräcker:
  • 100 g gekochten Quinoa
  • 300 g Ölsaaten (Sesam, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne)
  • 4 EL Chia-Samen
  • 1 TL Fleur de Sel
  • 1 TL Cumin oder 1 EL frischen Rosmarin
  • 1 TL Piment d’Espelette
  • 1 EL Olivenöl
  • Wasser
  1. Alles in der Küchenmaschine zu einem klebrigen Teig verarbeiten. Ist die Masse zu trocken und krümelig mehr Wasser dazugeben.
  2. Die Masse zwischen 2 Frischhaltefolien dünn ausrollen und auf ein Backpapier legen. Den Teig in gewünschte Stücke schneiden, damit sie sich später leichter brechen lassen. 
  3. Im vorgeheizten Ofen bei 175° Ober- und Unterhitze backen, bis die Kräcker goldbraun und auch innen knusprig sind.

Topping:

  • 2 Fenchelknollen
  • 100 g Schafsricotta (habe mich sehr gefreut, als ich den im Bioladen entdeckt habe)
  • 200 g grüner Spargel
  • 1 EL Rapsöl zum Braten
  • 1 TL Anislikör
  • 1 EL Weißweinessig
  • Salz
  • Pfeffer
  • Blüten und Rucolasprossen zum Garnieren
  1. Fenchel waschen, halbieren und vom holzigen Strunk befreien. In Scheiben schneiden und blanchieren. In ein Sieb abgießen und abtropfen lassen.
  2. Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und in der Pfanne ca. 10 Min. bissfest garen.
  3. 1 Fenchelknolle zusammen mit dem Ricotta pürieren und mit Weißweinessig, Salz, Pfeffer und Likör abschmecken.
  4. Auf einem Kräcker Ricotta-Creme verteilen, Spargelspitzen und Fenchelscheiben darauf stapeln. Mit Blüten und Sprossen garnieren.
Die Give-Aways von gestern.. puuuuh! :-) #Mode #Event #ESPRIT #Dusseldorf #Deutschland #Spices #Gewürz  (Taken with Instagram)

Die Give-Aways von gestern.. puuuuh! :-) #Mode #Event #ESPRIT #Dusseldorf #Deutschland #Spices #Gewürz (Taken with Instagram)